Historias que construyen futuro

Conoce las novedades, proyectos e iniciativas con las que seguimos avanzando junto a personas, empresas y comunidades.

Premios Respon.cat 2025

El pasado 27 de enero se celebró la 10ª edición de los Premios Respon.cat 2025 que reconocen el compromiso de empresas que transforman el mundo
Asistieron 300 personas líderes empresariales comprometidos con iniciativas que integran la responsabilidad social empresarial (RSE) como parte del modelo de negocio y motor de cambio para un futuro más justo y sostenible.

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Lavavajillas: ¿En qué sectores profesionales es obligatorio?

El uso de lavavajillas industrial se vuelve obligatorio en sectores donde la higiene es crítica: hostelería, restauración colectiva, hospitales, centros sanitarios, industria alimentaria y comedores escolares. Normativas exigen lavado mecánico a alta temperatura para garantizar desinfección efectiva. Mullor te asesora para cumplir.

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Peligros y puntos de control en el sector cervecero

En este artículo os hacemos un resumen de la «Guía de Análisis de peligros y puntos de control críticos en el sector cervecero español». Un instrumento de evaluación de riesgos de la seguridad alimentaria y de aplicación de medidas de control, basadas en un enfoque preventivo, sistemático y en un criterio científico.

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