Hoy 16 de septiembre es el Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono. En este artículo os damos algunos hábitos que podemos incorporar para su cuidado.
La prevención es importante pero a veces algunos protocolos establecidos no responden al problema que se nos presenta y la intervención de una empresa experta se vuelve de vital importancia.
Hoy os compartimos un resumen a modo de reseña del estudio «El control de Listeria monocytogenes en el proceso de elaboración, comercialización y venta de los vegetales congelados
Dentro del plan de higiene debemos establecer un protocolo de limpieza enzimática para su desinfección y prevención que nos ayude a la destrucción de los biofilms
Reseña sobre la Ley de Cambio Climático y Transición Energética (LCCTE) aprobada el 13/05 y cómo y en qué afecta a las empresas españolas y cómo pueden adaptarse.
La Campilobacteriosis es una enfermedad muy común en la industria alimentaria. En este artículo explicamos cómo prevenirla y cómo desinfectar en caso de un brote.
El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se celebra hoy día 7 de junio de 2021 y tiene como objetivo llamar la atención e inspirar acciones para ayudar a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos.
La Bioluminiscencia es un método, sobre todo en la industria alimentaria, para el control y verificación de la eficacia de los programas de limpieza y desinfección en superficies.
El próximo 3 de junio a las 12h se presenta, vía online y en abierto, el «Anuario 2021: Acción climática empresarial». Os invitamos a participar.
Los biofilms representan un altísimo riesgo para la industria alimentaria. Por eso es tan importante prevenirlos y desinfectarlos. En este post os explicamos algo sobre ellos.
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