En este artículo detallamos los pasos que debemos seguir para la limpieza y desinfección de alérgenos en la industria alimentaria y los métodos de validación más comunes.
En este artículo os damos algunos consejos para utilizar adecuadamente las bayetas de microfibra y maximizar su eficacia y durabilidad. Son perfectas por su bajo impacto ambiental
El círculo de Sinner es un concepto utilizado por toda empresa profesional de limpieza de edificios e instalaciones. En este artículo explicamos en qué consiste
En este artículo os damos algunos criterios para poder seleccionar el detergente adecuado según el tipo de suciedad y algunos condicionantes que pueden afectar.
Los 3 grupos de pH en detergentes como factor en la selección de productos de limpieza en procesos de desinfección en la industria alimentaria, química, etc…
La limpieza e higiene en establecimientos comerciales es algo más que mantener limpia una tienda o una oficina. Afecta a todos los que colaboran con establecimiento.
Cuatro principios básicos de higiene alimentaria en el hogar y de fácil aplicación. Solo hay que mantener unos pocos hábitos personales que explicamos en este post.
Dentro del plan de higiene debemos establecer un protocolo de limpieza enzimática para su desinfección y prevención que nos ayude a la destrucción de los biofilms
La Bioluminiscencia es un método, sobre todo en la industria alimentaria, para el control y verificación de la eficacia de los programas de limpieza y desinfección en superficies.
Los biofilms representan un altísimo riesgo para la industria alimentaria. Por eso es tan importante prevenirlos y desinfectarlos. En este post os explicamos algo sobre ellos.
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