Las 5R de la gestión circular y sostenible del agua

/ marzo 5, 2025/ RSE

En este artículo os explicamos cómo la gestión circular del agua impulsa la sostenibilidad en la industria alimentaria. Reduce, recircula, reutiliza, recupera y restituye para un uso sostenible del agua.

Ventajas de los detergentes enzimáticos y su impacto ambiental.

/ enero 27, 2025/ Higiene y desinfección

Los detergentes enzimáticos son productos de limpieza que contienen enzimas específicas como ingrediente activo, estas enzimas son proteínas que aceleran reacciones químicas , ayudando a descomponer y eliminar suciedad, manchas y residuos orgánicos, como grasas de superficies, tejidos o utensilios. Estos detergentes son especialmente útiles para eliminar manchas difíciles de origen biológico, como provenientes de alimentos, sangre o sudor y

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Peligros y puntos de control en el sector cervecero

/ octubre 14, 2024/ Seguridad Alimentaria

En este artículo os hacemos un resumen de la «Guía de Análisis de peligros y puntos de control críticos en el sector cervecero español». Un instrumento de evaluación de riesgos de la seguridad alimentaria y de aplicación de medidas de control, basadas en un enfoque preventivo, sistemático y en un criterio científico.

16 de septiembre: Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono

/ septiembre 16, 2024/ RSE

Hoy 16 de septiembre es el Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono que conmemora el día en que se firmó en Montreal, en 1987, el Protocolo relativo a las sustancias que agotan la capa de ozono y que entró en vigor en 1989. El Protocolo de Montreal es un acuerdo ambiental internacional que logró ratificación universal

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Mullor reconocida por el Pacto Mundial de la ONU

/ junio 2, 2024/ Comunicación, RSE

El pasado 29 tuvo lugar en Madrid la Asamblea General del Pacto Mundial de la ONU España en la que Mullor, como organización, fue reconocida como entidad sostenidamente prescriptora del pacto. Mullor está adherida al Pacto Mundial de las Naciones Unidas y sus principios en las áreas de derechos humanos, trabajo, medio ambiente y anticorrupción desde el año 2010. 

Colaboración para la integración laboral

/ mayo 30, 2024/ Personas, RSE

La Fundació Mullor y el Instituto de Comunicación están colaborado para facilitar la integración laboral de las personas con discapacidad. En este artículo os mostramos un ejemplo.